焼きシメジのマリネサラダ*豆腐入りハンバーグ*ワンコご飯
なんだか急に暑くなってきましたね~*まだ湿度が高くないから助かります。こないだ久しぶりにマリネサラダ作りました。イカみたいに見えてるけどそれ焼きシメジです、笑。新玉ねぎ・レタス・しめじ・トマト・ピクルスだったかな?ピクルスの汁もちょっと入れてオリーブオイル、塩、酢、お砂糖も少し和えて冷蔵庫で冷やしたらとっても美味しかったです☆それと、インスタなんかでフライパンの中でこねて、そのまま成形してそのまま焼く、みたいなのが流行ってるでしょ?簡単そうでいいな!って真似してみました。豆腐入りのハンバーグ*フライパンに直接ひき肉を入れて私は、生姜のみじん切りと玉ねぎのみじん切りそれと和風だし(顆粒)、麺つゆ少々、片栗粉全部フライパンの中でこねたらフライパンにいい具合にお肉の脂がくっついて火にかけてからも油を追加せずに、...焼きシメジのマリネサラダ*豆腐入りハンバーグ*ワンコご飯
2024/05/18 10:06